테이블와인이란 무엇이며 어떤 상황에서 마시는가테이블 와인이란?테이블 와인(Table Wine)은 일반적으로 일상적인 식사와 함께 마시기 좋은 와인을 의미합니다. 이는 가격이 비교적 저렴하고, 복잡한 와인 애호가 용어로 설명되지 않는 단순한 와인을 가리킵니다. 테이블 와인은 주로 다음과 같은 특징을 가집니다:알코올 도수: 일반적으로 알코올 도수가 8%에서 14% 사이입니다.간단한 레이블: 고급 와인과 달리 테이블 와인은 복잡한 분류나 등급을 받지 않습니다.가격: 일반적으로 더 저렴한 가격대로, 일상적으로 즐길 수 있도록 만들어졌습니다.어떤 상황에서 마시는가?테이블 와인은 다음과 같은 다양한 상황에서 즐길 수 있습니다:일상적인 식사:테이블 와인은 일상적인 점심이나 저녁 식사와 함께 마시기 좋습니다. 예를 들..

와인을 분류하는 방법과 종류에 대해서 이해하기와인을 분류하는 방법과 종류에 대해 이해하기 쉽게 설명해드릴게요.와인의 분류 방법와인은 여러 가지 기준에 따라 분류할 수 있습니다. 대표적으로 색깔, 맛, 발효 방식, 원산지 등에 따라 나뉩니다.1. 색깔에 따른 분류레드 와인 (Red Wine): 적포도 품종으로 만든 와인입니다. 껍질과 함께 발효하기 때문에 붉은 색을 띠고, 풍부한 탄닌과 깊은 맛을 가지고 있습니다.화이트 와인 (White Wine): 백포도 품종으로 만들거나 적포도에서 껍질을 제거하고 만든 와인입니다. 밝은 노란색에서 녹색, 황금색까지 다양한 색을 가집니다.로제 와인 (Rosé Wine): 적포도로 만들지만, 껍질과 함께 발효하는 시간이 짧아 연한 분홍색을 띱니다. 레드 와인과 화이트 와인..

장미와인은 무엇인가장미와인(로제 와인)은 일반적으로 레드 와인과 화이트 와인의 중간에 위치하는 와인입니다. 그 특성과 만드는 방법을 쉽게 이해할 수 있도록 설명해 드릴게요.장미와인(로제 와인)이란?색깔: 장미와인은 붉은빛이 도는 분홍색을 띠고 있습니다. 색깔은 연한 핑크부터 살짝 붉은빛이 도는 주황색까지 다양합니다.맛: 일반적으로 가볍고 상큼하며, 레드 와인의 풍미와 화이트 와인의 신선함을 함께 느낄 수 있습니다. 과일 향과 꽃 향이 나는 경우가 많습니다.만드는 방법장미와인은 기본적으로 레드 와인처럼 붉은 포도로 만드는데, 그 과정에서 포도 껍질과의 접촉 시간을 짧게 해서 색을 덜 배어 나오게 만듭니다. 다음은 주된 방법들입니다:직접 압착(Saignée): 포도를 눌러서 나온 즙을 바로 발효시키는 방법입..